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Weingüter in SüdfrankreichWeinanbau und -güter in SüdfrankreichDie Weingüter in Südfrankreich erzeugen Spitzenqualitäten und gehören zu den größten Weinexporteuren der Welt. Die Nase vorn hat die Region um Bordeaux, 3000 Güter hat die Gegend aufzuweisen, über 200 davon sind weltweit bekannt. Das warme und sonnige Klima und die günstige Bodenbeschaffenheit erzeugen die hohen Qualitäten. Die bekanntesten Rotweine stammen aus dem Norden des Gebietes, im Süden erzeugt man sehr gute Likörweine. Typisch sind größere Anwesen, manchmal in historischen Gebäuden wie dem Chateau de Malle südlich von Bordeaux.Auch im Rhone-Tal sind die Bedingungen äußerst günstig. Am bekanntesten ist hier das große Weinhaus Chapotier, das, seit es das traditionelle Weinhaus "Tain l`Heritage" übernommen hat, einen weltweiten Versandhandel betreibt. Im Rhone-Tal sind die Weingüter groß, viele mit eigenem Verkauf, der Genossenschaftshandel ist nicht sehr stark ausgeprägt. Der bekannte "Cote du Rhone" wächst hier in 13 Rebsorten von höchster Qualität. Eines der Spitzenweingüter ist die "Domaine Santa Duc", außerhalb von Gigondas an der südlichen Rhone, die am liebsten starke und süffige Weine vertreibt, die manchmal schon an Portwein erinnern können. Die Weingüter Domaine de Marchandise und Domaine de La Bouverie sind wohl die bekanntesten in der Region um Les Issambres. Der berühmte Bandol aus dem Val-Tal nördlich der Cote d'Azur ist oft in alten, traditionellen Familienbetrieben erhältlich, wie zum Beispiel den "Domaines Bunan". Auch viele kleinere Weingüter bieten ihren Wein im Direktverkauf an. |